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首先，西乡黑花岗岩是一种黑色的花岗岩，它的特点是硬度高、耐磨性好、抗压强度高，因此在建筑和装饰领域得到了广泛的应用。而新福鼎黑则是一种黑色的玄武岩，它的特点是质地细腻、硬度适中、耐磨性好，因此也在建筑和装饰领域得到了广泛的应用。

那么，为什么西乡黑花岗岩也叫新福鼎黑呢？其实，这是因为西乡黑花岗岩和新福鼎黑在外观上非常相似，都是黑色的岩石，而且它们的产地也非常接近，都位于中国的陕西省。因此，人们为了方便起见，就将西乡黑花岗岩也称为新福鼎黑。

为什么陕西产的西乡黑花岗岩也叫新福鼎黑？其实，这是因为西乡黑和福鼎黑都是一种黑色的花岗岩，它们的颜色和纹理非常相似，所以在市场上被统称为新福鼎黑。不过，西乡黑和福鼎黑的产地不同，西乡黑产自陕西省西乡县，而福鼎黑则产自福建省福鼎市。虽然它们的产地不同，但由于它们的外观和性能相似，所以在市场上被广泛应用于建筑装饰、墓碑、雕刻等领域。

总的来说，西乡黑花岗岩和新福鼎黑都是非常优秀的建筑和装饰材料，它们的特点和用途都非常相似。如果你需要购买建筑和装饰材料，不妨考虑一下这两种材料，相信它们会给你带来意想不到的效果。